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Avocat - à l'unité

Le saviez-vous ? L'avocat est un fruit excellent pour la santé, puisqu'il renferme une très grande richesse de vitamines et minéraux. Véritable caméléon, il s'apprête de mille et une façons, en vinaigrette, en salade, ou encore dans un sandwich.

Le saviez-vous ? L'Ananas ne pousse pas sur un arbre, il s'agit d'une espèce de plante qui donne ce fruit exotique ! L'Ananas est connu pour son goût sucré et rafraîchissant, très agréable seul en dessert ou en salade de fruit cet été !

Le saviez-vous ? La mangue est le fruit exotique le plus consommé dans le monde après la banane ! Avec son goût si sucré, la Mangue est un vrai délice en salade de fruit, ou à déguster toute seule, sans artifice !

Le saviez-vous ? La banane est le fruit exotique le plus consommé dans le monde ! Elle est encore meilleure caramélisée à la poêle, avec une noisette de beurre.

Le Citron vert offre une acidité prononcée avec des notes douces-amères. Parfait dans vos cocktails, plats exotiques et sauces, le Citron Vert apporte une fraîcheur incomparable. Origine : Mexique.

Les notes acidulées et la légère amertume du Citron sont parfaites pour l'assaisonnement sur vos plats, créer des marinades ou confectionner des desserts comme la tarte au citron.

Le jus du Pomelos est parfait pour faire mariner les morceaux de poulet ou de poisson tel que la lotte ou le maquereau, et déglacer les sucs de viandes cuites à la poêle, avec une préférence pour le magret de canard ou le veau. Sinon, il peut se déguster en entrée comme en dessert !

Pour avoir une journée ensoleillée, rien de tel qu'une Orange pressée au petit-déjeuner ! Origine Portugal

Poire conférence

La Poire est une explosion de bonheur, avec sa chaire juteuse et bien sucrée ! A déguster sans plus attendre au P'tit Marché des Melayons.

Vous auriez tort de ne pas goûter ces délicieux kiwis verts origine Nouvelle-Zélande et possiblement de Melay lorsque la saison française aura démarré ! ;)

Pommes Belchard Chantecler

Pommes Belchard Chantecler issues des vergers de la Blottière à Saint Georges des Gardes !

Qu'il soit Jaune, Vert ou Rouge, le Poivron est l'incontournable des plats d'étés ! Origine Espagne ou Maroc

Qu'il soit Vert, Jaune ou Rouge, le Poivron est l'incontournable des plats d'étés ! Origine Espagne ou Maroc

Qu'il soit Rouge, Jaune ou Vert, le Poivron est l'incontournable des plats d'étés ! Origine Espagne ou Maroc

En plancha, accompagnée de Poivrons et autres légumes du soleil, la Courgette du P'tit Marché des Melayons fait la différence ! En plus, son prix est vraiment attractif.

Champignons blanc frais

Le champignon blanc est le plus cultivé en France. En plus d'être peu calorique, le champignon blanc offre des effets bénéfiques sur la santé. Il se déguste aussi bien cru que cuit.

Un concombre frais et rafraichissant ! Origine France

Radis rose (x12)

Craquez pour ces radis croquants issus de la production de Loic Pauvert à Saint-Lézin ! ou France

Une salade bien fraîche et croquante !

Feuille de Chêne Rouge

Craquez pour la Feuille de Chêne Rouge trop craquante !

Les Endives du P'tit Marché des Melayons sont vraiment trop craquantes !

Le chou-fleur est aussi considéré comme un excellent anti-inflammatoire réduisant les symptômes de l'arthrite mais aussi les maladies inflammatoires. Il contient également de la vitamine B, favorable aux fonctions cérébrales comme par exemple : la mémoire. Ce légume est aussi une source considérable de protéines et de vitamines

Le chou blanc se conserve très bien plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler une fois cuit ou simplement blanchi.

Pour la cuisine, le brocoli doit avoir des grains fins, des têtes fermes et bien serrées, bien vertes, tirant un peu sur le bleu ou le violet[réf. nécessaire]. On consomme les fleurs en boutons, ou tout juste fleuries, ainsi que les tiges encore tendres. On peut les faire sauter dans un wok avec des carottes coupées façon julienne.

Navet origine Saint-Lézin issus de la production de Loic Pauvert ou France

Carottes Catégorie 1 Origine Saint-Lézin ou France

Carottes des Sables

Carottes Catégorie 1 d'Origine France. Meilleure conservation que la carotte ordinaire !

Céleri rave Catégorie 1 Origine Saint-Lézin ou France

La Betterave est un légume racine disponible toute l'année. Elle conserve davantage de ses propriétés lorsqu'elle est consommée crue. Elle est riche en fibres, ce qui facilite la digestion et contient une quantité notable de vitamines A, B, C, E et K. Elle est une excellente source de minéraux tels que le manganèse, le magnésium, l'iode, le cuivre et le fer.

La Patate douce se décline de toutes les façons en cuisine : en purée, en frites, en gratin ou encore en tarte, sa chaire sucrée met tout le monde d'accord !

Céleri branche

Céleri branche origine France

Du bon poireau cultivé à côté de chez nous, dans les champs de Loïc Pauvert à Saint-Lézin ! ou France

De bons épinards origine France, pour faire le plein de vitamines et de fer !

Fenouil Origine Italie

Pommes de terre Grenaille

Pommes de terre Grenaille origine France, délicieuses rôties au four avec un filet d'huile d'olive.

Pommes de terre Agata

Idéal en purée, en gratin et en vapeur pour la raclette ! Origine France Catégorie 1

L'Ail Rose de Lautrec se distingue par ses caïeux d'un rose soutenu, sa hampe florale rigide et sa capacité de conservation exceptionnelle, lui permettant de rester commercialisable jusqu'au printemps suivant la récolte

Ail Violet de Cadours

L’Ail Violet de Cadours est un ail sec labellisé AOP, reconnu pour sa robe violette, son goût subtil et son parfum délicat, cultivé dans une zone géographique spécifique du Sud-Ouest de la France. Origine France.

Oignons jaunes origine France.

Des Echalotes de qualité supérieure pour sublimer tous vos plats !

Ail origine France pour accompagner tous vos plats !